Sants Ferments

Sants Ferments va néixer l’any 2023, impulsat per la passió per la fermentació i el desig de compartir els seus beneficis amb la comunitat. Des de l’inici, hem estat compromesos amb la sostenibilitat i la qualitat, treballant sempre amb ingredients frescos i de proximitat. Som un obrador de fermentats i espai de formació situat al cor del barri de Sants de Barcelona. La nostra missió és oferir productes fermentats de màxima qualitat i promoure la cultura de la fermentació a través de l’educació i l’assessorament.   Elaborem una àmplia gamma de fermentats vegetals que no pasteuritzem, conservant així totes les seves propietats saludables. Prioritzem sempre els productes de temporada i de proximitat. Creiem fermament que els aliments fermentats no només són deliciosos, sinó que també són una font inestimable de beneficis per a la salut. A més, són molt versàtils a la cuina: podem incloure’ls en infinites receptes de cada dia, aportant així els seus sabors únics i els seus beneficis per a la salut a la nostra alimentació.